Il PEG (o polietilenglicole o glicole polietilenico) è una sostanza etossilata ottenuta dalla polimerizzazione dell’ossido di etilene, che lega una frazione idrosolubile a sostanze normalmente liposolubili, creando molecole che “amano sia l’acqua che l’olio” (infatti, sono spesso usati come emulsionanti o tensioattivi).
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